Domani mattina effettuero' la mia prima vendemmia,penso di riuscire a fare tutto in mattinata, vendemmia, controllo ed eventuale eliminazione degli acini,pigiatura.
Ringrazio Raffaele S. che mi ha imprestato la sua pigiadiraspatrice manuale, e due damigiane a bocca larga.Per l'anno prossimo dovro' organizzarmi meglio, dato che si spera faro' molta piu' produzione.
Per quest'anno ho terminato con i trattamenti, l'ultimo l'ho effettuato alla fine di Agosto, ora non resta che aspettare la vendemmia.
Tanto per non farmi mancare nulla sto completando le etichette per le mie prime bottiglie di vino,( sono molto fiducioso) in particolare la bottiglia numero 1 che terro' gelosamente nella mia cantina.
Nei prossimi giorni postero' l'etichetta qui sul blog.
I grappoli sono ormai ad invaiatura inoltrata, penso ancora circa 15/20 giorni e poi si potra' effettuare la mia prima "vendemmia", quest'anno circa 120 grappoli da pigiare.
Circa 10lt di vino? Vedremo........