Secondo travaso

👤 ⌚ 19 Ottobre 2010 - 20:14 Commenta

Secondo travaso effettuato, devo dire che sono rimasto sorpreso da quanta "feccia" e' rimasta sul fondo, ora il vino presenta una buona limpidezza, e la fermentazione e' terminata, siamo in luna crescente, e quindi penso di imbottigliare al max giovedi'.

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